Кишкові інфекційні хвороби
Кишкові інфекції є одними з найбільш поширених в усьому світі інфекційних захворювань людини. Навряд чи знайдуться такі люди, які не перенесли кишкову інфекцію хоча б один раз за своє життя. Але на сьогоднішній день вирішені далеко не всі питання, пов’язані з профілактикою цих хвороб. Кишкові інфекції є постійними супутниками людини.
З одного боку, це пояснюється величезною кількістю даних збудників захворювань у навколишньому середовищі і відповідно великою ймовірністю попадання їх у воду та їжу, через які і відбувається зараження людей. З іншого боку, збудники кишкових інфекцій мають здатність довго зберігатися в природі, при збігу сприятливих умов знаходять місця, придатні для розмноження, при цьому їх стає все більше і більше. Це не лише призводить до збільшення ризику зараження людей, але й у ряді випадків сприяє поширенню інфекцій на значних територіях.